醋溜黑木耳可以说是非常简单的一道凉菜了,它的主要食材就是黑木耳,四季豆含有大量的纤维素和维生素,能够欧满足人体日常消耗,保护身体正常运行。通过凉拌的方式最大程度上保留了黑木耳本身的营养价值和味道,非常适合夏天不想做大菜的人选择
主料
黑木耳 :200辅料
生抽 :适量蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
陈醋 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.准备食材,黑木耳泡发
2.先爆香葱姜蒜
3.再放黑木耳一起炒
4.黑木耳8成熟放生抽
5.适量盐
6.关火再放醋
7.好吃营养
家常菜