毛豆蒸腊鸡腿怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

腊鸡腿 ：200
毛豆 ：165

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：毛豆、腊鸡腿（已清洗）

2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

3.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。

4.放入盘中。

5.随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

6.合入腊鸡腿中。

7.接着，加适量的料酒。

8.然后，放入蒸锅中。

9.盖上盖上蒸10分钟，即成。

10.开盖取出。

烹饪技巧

家常菜，随意做。