回味无穷的寿司怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

火腿肠 ：150
胡萝卜 ：200
紫菜 ：50
鸡蛋 ：2个
米饭 ：200
肉松 ：50

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.米饭与加热后的白醋、盐、糖拌匀

2.肉松备用

3.胡萝卜用油煎一下

4.火腿肠切成条状入油中煎一下待用

5.鸡蛋打成液烙成饼切成条

6.食材备好

7.将寿司紫菜竖向放于卷帘上

8.米饭均匀铺在紫菜上，并压实，撒些肉松在米饭上

9.将准备好的胡萝卜、鸡蛋皮等条状食材横向放于米饭上

10.先用手卷起3分之1时，再用卷帘卷起压实，卷成条状后，再重新用竹帘卷压一次

11.卷好后，取下卷帘，用刀将寿司卷切成大小适宜的块状

烹饪技巧

卷竹帘时，要卷实