玉米渣二米粥是一种粗粮粥，味道清香口感丰富，很适合在天气冷的时候当早点食用，既营养又美味还容易消化，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素、纤维素等十分丰富的营养，有养胃健脾、益气补血、促进血液循环的功效。
主料
紫红糯米 ：50g粳米 ：50g
玉米渣 ：50g
辅料
冰糖 ：适量具体步骤
1.玉米渣适量，大概有一两吧
2. 糯米适量
3. 粳米适量
4. 将玉米渣先用清水泡一泡
5.将糯米和粳米混合后淘洗一下
6. 将米倒入高压锅
7. 加入泡好的玉米渣
8.加入清水适量，
9.我加了两碗半
10.盖上盖子加上高压阀大火开煮，气上关火闷着等气消。重复了三次
11.三次后气消了打开盖子煮，不时用勺子搅拌，防止粘锅。喜欢喝甜的，这时可加冰糖；喝咸味的就加少许食盐。至厚薄到自己喜欢的程度，就可关火盛出入碗了。（我喝淡的，就松花蛋一个。）
1，玉米渣口感不是特好，在做之前一定要提前泡一泡。加上糯米，可以改善口感。,2，明火煮粥人不要走远，以防止溢锅。3，喜欢吃甜食的可以在快煮好时加适量的冰糖。喜欢喝咸味的，加食盐适量。
