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主料
辅料
具体步骤
1.材料:面粉,酵母粉,白糖,两袋牛奶
2.牛奶放水里煮到40度的温度
3.用热牛奶来活面,等待发酵
4.发酵后的面团加入白糖
5.把面分成小剂子
6.再多揉揉剂子
7.再搓圆,搓成馒头形
8.凉水上锅,水开了,蒸十五分钟
烹饪技巧
1牛奶加热到四十度的温度,来活面2白糖是等到面发酵起来后再放,按个人口味放
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