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主料
辅料
具体步骤
1.将葱、蒜、腊肠切碎备用,准备方便面条。
2.水开后,将面条下到锅中。
3.面条熟后,将锅中倒入食用油,七成热后,放入腊肠。
4.炒香后,倒入熟面条,出锅前倒入葱蒜盐鸡精,搅拌均匀。
5.出锅摆盘。
烹饪技巧
面条太长的话,可以下锅前折断,这样吃起来更方便。
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