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主料
辅料
具体步骤
1.把所有材料全部倒入盆中,拌匀
2.用和面机和到扩展阶段
3.放温暖处发酵
4.培根煎一下
5.把面团放案板上排气,再分成剂子
6.擀成牛舌状
7.放入培根和奶酪
8.卷起
9.入烤盘,进行二发
10.刷上蛋液
11.入烤箱,180度,20分钟
烹饪技巧
1.培根烤前煎一下,以去除过多的水分,还容易熟。2.面团排气这一步别偷懒,否则表面会不平整。
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