主料
盐 :3水 :180ml
糖 :15
酵母 :3
高筋面粉 :260
黄油 :20
辅料
黑胡椒 :适量小葱 :适量
培根 :适量
具体步骤
1.把牛奶,盐,糖,面粉,酵母依次放入面包桶,开启和面程序
2.和面程序结束加入黄油,再次开启和面程序,再按发酵六十分钟
3.发酵好排气,切剂子,滚圆,静置十分钟
4.把剂子擀开,放入培根,卷起
5.放在油布上,放入烤盘,放入烤箱,四十度发酵半个钟
6.发酵好在表面划浅口,放入黄油和葱花,黑椒调成的酱
7.放入烤箱中层,预热,190度二十分钟
8.太香咯!
无