玉米面可爱小动物馒头怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

中粉 ：200
玉米粉 ：100
水 ：150

辅料

糖 ：适量
酵母 ：3
炼乳 ：适量

具体步骤

1. 酵母先溶于水，静置一会，加入所有材料，揉成光滑面团，发酵至两倍大。

2. 排气，整形（小刺猬的做法为面团揉成水滴状，用剪开剪了小刺猬背上的刺，用芝麻作眼睛。小猪的做法为一个大面团揉圆，再分别揉好猪鼻子和耳朵的形状粘上，最后粘上黑芝麻作眼睛），放置十分钟后，冷水上锅蒸，大火十五分钟左右，关火不要开盖，焖十分钟左右出锅。