葡萄酒泡洋葱是在日本非常流行的一种饮品哦。奶奶也是在机缘巧合之下,听说了葡萄酒泡洋葱的功效,对高血压,白内障和失眠的患者能起到很大的作用。于是我和奶奶就到市场上买来洋葱,加入家里边爸爸藏好的葡萄酒,最后制作好的葡萄酒泡洋葱味道是非常好。
主料
洋葱 :适量葡萄酒 :500
辅料
清水 :适量具体步骤
将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。
将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
密封后放置于阴凉干燥通风处储藏,存放时间不要太长,时间太长之后会变味,有一股怪怪的味道,一般一周左右即可将洋葱用滤网过滤出来,将洋葱和红酒分开放置于冰箱保存即可。