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主料
辅料
具体步骤
1.猪蹄尖切成块,墨鱼干切成条水法3小时备用。
2.将猪蹄尖、水法墨鱼干放入压力锅内,加入适量的姜片、红辣椒干、白糖、黄酒及清水,加盖大火烧开,转小火闷30分钟,待锅汽走完后打开。
3.加入适量的盐、味精、葱花即可。
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