主料
通心粉 :适量洋葱 :适量
西红柿 :适量
洋白菜 :适量
肉 :适量
辅料
葱 :适量蒜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
酱油 :适量
番茄沙司 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
姜 :适量
具体步骤
1. 通心粉放入热水中煮五分钟,放盐,然后闷会儿,捞出用凉水过一下。
2. 全部切丁,肉用淀粉,料酒,盐,酱油腌制一下。
3. 葱姜蒜爆香,放入洋葱丁,白菜丁,肉丁,番茄丁,番茄沙司,水,依次放入,小火煮,然后放入鸡精,白糖,洒上胡椒粉。
4. 放入通心粉翻炒。
5. 虽然有些失败,但是味道还不错~