牛油果焗蛋是一道非常清香的菜,制作非常简单,而且营养价值很高,牛油果的果实营养价值很高,含有多种维生素、吃一些对皮肤有好处,美容养颜,清脂减肥,是美女们的优质选择,牛油果焗蛋清爽可口,入口即化,比鸡蛋羹更有营养,制作也简单,营养美味,一举多得。
主料
牛油果 :50鸡蛋 :100
辅料
油 :40盐 :10
具体步骤
1.取一个果子一切为二,用手一扭
2.再用刀卡在核中间,卡深点再用力一扭,核就出来了
3. 打入鸡蛋
4.加点盐调味
7撒上黑胡椒碎,一个我撒了点葱花
8.放人烤箱200度先烤5-8分钟,看到蛋白快凝固了
9.放人烤箱200度先烤5-8分钟,看到蛋白快凝固了
10.牛油果焗蛋完成