陶醉其中的豆沙一口酥怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：50
鸡蛋 ：1个
糖粉 ：50
低筋面粉 ：130

辅料

泡打粉 ：3
豆沙馅 ：适量

具体步骤

1.黄油加入糖粉室温下软化

2.用手动打蛋器混合均匀开始打发

3.慢慢分多次加入一个鸡蛋，小心不要油水分离

4.用打蛋器混合均匀

5.加入泡打粉

6.筛入低筋面粉

7.拌匀成一个面团

8.用擀面杖擀开成一个薄片

9.豆沙馅整理成一个柱状

10.薄片上涂上适量的鸡蛋液

11.把豆沙馅卷起来到中间

12.揉成细长的小条，上面可以撒上芝麻，切成小段，烤箱里中层180度上下火20分钟即可！

烹饪技巧

揉的时候一定要小心，因为豆沙水分比较大所以很容易露馅哦