美味的绿豆汤怎么做简单又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绿豆 ：150

辅料

清水 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.绿豆清洗干净

2.用清水浸泡一夜

3.锅里倒入泡好的绿豆，再倒入适量清水盖上盖大火煮开转小火，熬煮30分钟

4.依个人口味加入冰糖，再焖煮20分钟即可

5.冷却后放入冰箱冷藏口味更佳

烹饪技巧

绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。