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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打入碗内,加盐,备用。
2.芹菜切好。
3.锅内热油,下鸡蛋,煎熟。
4.盛出备用。
5.锅内热油。把芹菜梗先放入锅内翻炒。
6.再加入菜叶。翻炒几下。
7.加入鸡蛋。
8.加点盐,鸡精。
9.美味出锅。
烹饪技巧
芹菜的梗和叶要分开下。
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