酱汁松花蛋是一道下酒菜。酱汁松花蛋虽然好吃,但是也有一些要注意的地方。因为松花蛋在做的时候会产生一些对人体有害物质,姜中的姜辣素及醋中的醋酸可以分解有害成分的作用,因此,松花蛋配着姜醋汁一起吃才健康又美味,现在跟着我一起做吧
主料
松花蛋 :2个辅料
酱油 :20ml香葱 :15
柠檬沙拉汁 :10ml
黑芝麻 :适量
白芝麻 :适量
香油 :10ml
蒜 :10
胡萝卜 :10
具体步骤
1.准备食材:将松花蛋切小块放入盘中
2.调好料汁:酱油、柠檬沙拉汁、香油、葱、蒜、黑白芝麻放一起调匀
3.将料汁淋在松花蛋上即可
4.美味哟
料汁用量根据自己口味适当调整