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主料
辅料
具体步骤
1.发酵好的面团揉匀排气
2.醒15分钟
3.再揉匀后切成小剂子
4.揉成馒头
5.加盖拧干的湿布醒30分钟
6.入锅蒸25分钟即可
烹饪技巧
馒头的醒发很重要,如果没醒发好馒头蒸出来是不会好吃的
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