色泽鲜亮的海带豆腐汤怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：300
海带 ：500

辅料

生姜 ：适量g
料酒 ：适量g
油 ：适量g
鸡精 ：适量g
盐 ：适量g
醋 ：适量g
水 ：适量g

具体步骤

1.海带丝洗干净，控水备用

2.豆腐切成条备用

3.切适量生姜倒入锅中

4.放适量油，待油热后准备炒菜

5.把豆腐倒入锅中，继续翻炒

6.把海带倒入锅中，继续翻炒

7.放调料，盐，料酒，醋，水，大火烧开后开小火煮煮一会，待海带煮烂后即可关火，放适量鸡精调味即可

8.海带豆腐汤完成咯！

烹饪技巧

放适量醋，海带易煮烂