好吃的雪菜蚕豆炒年糕怎么做简单又美味

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

雪菜蚕豆炒年糕，我们都很熟悉，没做过也肯定都吃过，它是由糯米，雪菜、蚕豆、红糖或白砂糖制作而成。功效可以补气益气，健脾养胃，清热解毒，还可以治疗腹泻，我最近正好做了一次，宝宝特别爱吃，做的比较多，就放在家里给孩子当零食备用，营养又好吃

主料

蚕豆 ：50

辅料

水 ：适量

具体步骤

食材：蚕豆、雪菜（已清洗切碎）、年糕（已切片）

将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。

在锅中加入3汤勺油烧热，下入淘洗好的蚕豆和切好的年糕翻炒一下。

接着，加适量的清水。

煮开，煮至蚕豆断生。

然后，合入切好的雪菜翻炒一下。

最后，加0.5勺盐。

调味炒匀，即成。