杏罐头是大家都很钟爱的食物，但是外面买的杏罐头水果都特别软，总是会有坏了的顾虑，而且还很贵。以后可以自制杏罐头，简单又好吃，杏、西瓜、苹果喜欢吃多少就放多少，其实橘子也是非常不错的，而且从此没有吃到坏水果的顾虑了，也不用怕孩子多吃了外面的垃圾食品。
主料
杏 ：500西瓜 ：一块
苹果 ：一个
辅料
冰糖 ：100具体步骤
杏洗干净后，放水中加盐，泡半个小时，西瓜，苹果切块
杏用手掰开，去除里面的杏仁～冰糖100g，喜欢吃甜点的，可在煮好后加白糖
锅中加入少量水，放入冰糖烧开
倒入食材，大火煮开后，改小火炖15分钟
煮好后关火，晾凉～装入玻璃瓶内，放入冰箱，随吃随取
1、如果杏略大些，可在开水烫一下，去皮，口感会更好。
