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“家里没有新鲜的香菇了,就将就着干的吧,味道还不错!”
1、豆腐果对半切,香菇切片。
2、锅内放油,将豆腐果和香菇一起放进去煸炒。然后加酱油,耗油一起翻炒。
3、倒入小青菜和小白菜,加少量水,翻炒至青菜变软。
4、青菜变软后加少量盐,五香粉,最后加味精,还有少量自己家制的辣椒酱。
5、最后装盘出锅。
用新鲜的香菇最好了,可是家里没有了,就用了干香菇。
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