花胶营养价值丰富,而且煨汤特别香,花胶炖鲍鱼不仅鲜香扑鼻,汤汁鲜美,鲍鱼吃起来也软糯Q弹,在严冬给自己和家人炖一锅花胶鲍鱼汤,横扫寒冷和饥饿,暖胃又暖心,喜欢这道菜的朋友,赶紧按照以下办法操作起来吧~
主料
花胶 :1大片活鲍鱼 :3只
淮山 :8片
辅料
虫草花 :1小把玉米 :半根
枸杞 :
详细步骤:
第一步
猪蹄洗净
第二步
准备淮山
第三步
淮山用温水泡一会儿
第四步
倒入水煮沸后,撇油
第五步
花胶泡发
第六步
泡好的花胶
第七步
鲍鱼处理干净
第八步
虫草花一小把
第九步
花胶、虫草花放入汤中煲1小时
第十步
炖3小时