主料
鱿鱼 ：适量辅料
姜 ：适量蒜 ：适量
1.鱿鱼洗净，切成鱿鱼圈
2.锅热油，爆香姜片，倒入鱿鱼，等有香味出来在翻炒，鱿鱼就会出现图片中有点焦的样子，很香
3.最后洒上蒜粒，装盘。PS:做这道菜的鱿鱼一定要干的鱿鱼，不能用泡过水的鱿鱼。泡水鱿鱼会煮出很多水，味道会差很多
鱿鱼下锅后不要轻易翻炒，要闻到有点焦香味的时候才翻炒
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爱上烤鱿鱼怎么做简单又美味
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