炒米粉大家应该都有吃过吧,但是大家有吃过胡萝卜炒的米粉吗?需要配上一些什么食材会更加好吃呢?胡萝卜炒米粉,是不会有烧焦的味道的,好做好吃好香入味,很不错的一道家常菜,米粉可以当作饭吃,耐饱,可以很好的支撑自己的体力,到底怎么做呢,看如下的步骤吧。
主料
生菜 :100胡萝卜 :50
米粉 :300
辅料
蚝油 :少许油 :适量
盐 :适量
生抽 :少许
具体步骤
1.准备好生菜,米粉用清水浸透,胡萝卜切条
2.起油锅
3.放入胡萝卜
4.加入生菜,加入少许盐,炒熟后盛出
5.起油锅
6.加入米粉
7.加入盐,蚝油,生抽,翻炒均匀
8.加入胡萝卜和生菜
9.加入葱花,翻炒均匀
1、米粉浸到软硬适中才好吃。