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鲜美可口的旺仔小馒头怎么做简单又美味

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鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

玉米淀粉 :150
低筋面粉 :50

辅料

绵白糖 :50
小苏打 :2
鸡蛋 :100
炼乳 :10
奶粉 :30

具体步骤

鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有食材

鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打散。

鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.加入绵白糖打匀。

鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.加入炼奶拌匀。

鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.加入所有粉类食材。

鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.和成面团。

鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.搓小条,切小块。

鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.搓圆,摆入烤盘中。

鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱,上火165度,下火135度,15分钟预热后进行烤制。

鲜美可口的旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.烤好的小馒头。

烹饪技巧

1、原方使用了2个鸡蛋没写大小,玉米淀粉和低粉我各添了10克。2、如使用两个鸡蛋大小不同,可预留一些粉。