之前又一次我一个人在家里面不想去做太复杂的东西吃,想煮一点面条来吃,但是发现没有面条了。看到冰箱里面有一些粉丝、娃娃菜以及一些猪肉丸子,所以就煮了一个美味的粉丝肉丸娃娃菜汤,就当做面条来吃了,平时只要煮了粉丝我一般都不会吃饭的。
主料
娃娃菜 :150粉丝 :25
猪肉丸 :80
辅料
油 :适量味椒盐 :适量
鸡粉 :适量
食材:娃娃菜,潮汕猪肉丸和粉丝。
将娃娃菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
粉丝用清水浸泡15分钟,洗净,沥干。
将娃娃菜切丝。
将全部食材放入预先煮好的上汤中,大火煮滚
倒入适量的粟米油。
放入适量的鸡粉。
8.倒入适量的味椒盐,煮滚,即可关火。
盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
1、潮汕猪肉丸煮滚就可,不能煮久,影响口感。