家常黑鱼馅馄饨怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

猪五花肉 ：适量（依个人口味）
黑鱼 ：二斤

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱碎 ：适量
姜 ：适量
花椒面 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 黑鱼杀好洗净备用

2. 剔除鱼骨，扒去鱼皮

3. 葱，姜，猪肉，鱼肉剁成泥

4. 加入其他辅料搅拌成馅料

5. 成品图，随意包，馄饨皮是买现成的

烹饪技巧

剔鱼骨要仔细，推荐用手摸，有刺会扎手，剔鱼皮和剔猪皮方法一样。一周岁以内要清淡饮食请宝妈宝爸按自家宝宝大小添加辅料（我家宝宝11个月）