蘑菇炖鸡肉怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

新鲜鸡翅 ：8
干蘑菇 ：6个
葱花 ：1根
姜片 ：一小块
酱油 ：一茶匙
冰糖 ：两小块

辅料

具体步骤

1. 鸡翅斩成两块，用一茶匙酱油腌制，蘑菇洗干净后用水泡上三小时，至少哦

2. 葱花切颗粒状，姜片切条状，备用

3. 油稍微热就放入姜，再放两颗冰糖，最后倒入腌制的鸡翅爆炒，直到鸡皮金黄为止，接着放入蘑菇翻炒，把泡蘑菇的水倒进盖锅小火炖半小时

4. 半小时后开盖大火收汁，把葱花撒上，大功告成！赶紧动手吧