香草烤土豆怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小土豆 ：适量

辅料

香草碎 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒碎 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1. 土豆洗净后放入水中，大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟。

2. 捞出滤干用手掌将其压扁。

3. 撒上盐、黑胡椒碎，加入一小勺橄榄油拌匀。

4. 将土豆排入烤盘上，撒上香草碎。入预热后的烤箱200度烤制30分钟，中间翻面一次即可。

烹饪技巧

：最好使用小个的新土豆，皮薄肉黄，口感更好。