主料
黄豆 红豆 绿豆 黄豆 紫米 大米 :各20克辅料
红枣 :4个银耳 冰糖 :适量
具体步骤
准备好黑豆、黄豆、红豆、绿豆和紫米。
将各类豆子洗干净后浸泡2小时以上。
泡发银耳并去除黄根,摘成小朵,红枣洗净掰开
大米洗净备用
将各类食材放入电压力锅中,加入适量的清水。
选择“粥羹”按键,与浓稠口感。
40分钟后,粥熬好后,可根据个人口味加入适量冰糖
盛出即可饮用。
1、煮之前将各种豆类泡一夜,会容易煮烂。2、用电高压锅煮粥会更省时间。3、还可以加一些银耳和红枣,可增加软糯香甜的口感。4、可以根据个人口味放些冰糖。