香甜的胡萝卜丁,脆脆的很白芝麻,清甜的黄瓜丁混上香喷喷的白米饭,组成了这红黑白绿的饭团。这红黑白绿的搭配,看起来让人耳目一新,吃起来让人胃口大开,再将蟹肉棒卷开后包裹着饭团,更有一种让人意想不到的美味。蟹棒寿司,这既美观又好吃的寿司,更适合小孩子哦。
主料
大米饭 :适量蟹肉棒 :适量
辅料
黑白芝麻 :适量胡萝卜丁 :适量
大根丁 :适量
香油 :适量
精盐 :适量
黄瓜丁 :适量
具体步骤
1.将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐,搅拌均匀,晾凉待用。
2.将蟹肉棒用开水焯熟。
3.将蟹肉棒切成两半。
4.将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁。
5.拌进米饭里面,搅拌均匀。
6.将米饭做成饭团。
7.将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可。
8.不包裹蟹棒,就是裸饭团,也是很好吃的。