想要在家做一道自制小甜品，看到了蟹肉棒乳酪麦芬，决定自己动手试一试。丰富的食料，包括胡萝卜、蟹肉棒。加入了牛奶使得烘焙出的蛋糕口感更加浓郁，奶香味十足。这款小甜点适中，适合不喜欢太甜的食物的朋友。你也想来动手学做这道麦芬蛋糕了吗？
主料
蟹肉棒 ：100低筋面粉 ：80
马苏里拉奶酪 ：30
鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：50
辅料
泡打粉 ：5盐 ：1.5
纯牛奶 ：6勺
具体步骤
蟹肉棒切小丁
胡萝卜削皮洗净，切细丝
准备一个大碗，倒入面粉和泡打粉，再加入食盐
打入一个鸡蛋
倒入纯牛奶约6汤匙
然后加入蟹肉棒，胡萝卜丝，奶酪
全部混合均匀
准备蛋挞模具或者六连模具装八分满
烤箱190度预热10分钟，将麦芬送入烤箱，190度烤约20分钟
20分钟后出炉
