不知道大家有没有自己在家做过面包蛋糕之类的，还是看到这里的你刚好是想自己尝试第一次做面包，都没关系。用料控制好，步骤跟上不落，时间把握好就差不多了。今天做巧克力酱吐司，做面包都需要烤箱，这是必备，少了这个说再多都是白搭。赶紧动手吧。
主料
面包粉 ：300巧克力酱 ：100
鸡蛋 ：1
牛奶 ：165
黄油 ：30
辅料
酵母 ：3.5糖 ：45
盐 ：4
具体步骤
把所有食材都称好备用
我没加一点水，用的是纯牛奶，自己吃的当然用做好的
按牛奶，糖，盐面粉鸡蛋酵母这样的顺序将原料放入面包机中，糖和盐要放在两个不同的角上，酵母放在最上面，然后用机器揉面半小时
至面团表面光滑放入室温软化的黄油继续揉面15分钟，然后把面团滚圆放在桶中室温发酵到2.5倍大
我用的是巧克力酱，也可以根据自己的口味放入不同的馅料
把发酵好的面团揉匀排气后擀成长方形
抹上巧克力酱后卷成型放入面包机里
表面刷上点蛋液，四十分钟后美味的面包即可享受了，第一次做的有的丑，嘻嘻，
