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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆、胡萝卜洗净切小块煮至熟透。(水里记得加盐哦)
2. 黄瓜洗净用盐在黄瓜表皮摩擦几下冲洗干净后切薄片
3. 加适量盐用手抓匀,腌10分钟。过清水后挤掉多余的水分备用。
4. 煮熟的土豆去水后捣成泥。晾凉。
5. 加入黄瓜和色拉酱
6. 搅拌均匀即成。放入冰箱冷藏2小时后口味更加。
7. 这种色拉酱有小袋装的,100克一袋一次用完
8. 成品
烹饪技巧
黄瓜用盐擦一下可保黄瓜外皮翠绿。
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