主料
拉面 ：2包鸡蛋 ：1个
辅料
油 ：适量番茄酱 ：适量
黄瓜 ：适量
丸子 ：适量
盐 ：适量
香芹 ：适量
胡萝卜 ：适量
具体步骤
1.备好材料，胡萝卜，黄瓜忘拍了
2.香芹切末，火锅丸子切片，胡萝卜，黄瓜切锯齿片状，用一些削皮的工具刀上面有这样的功能，先切片后再把边边切成锯齿状
3.烧开水，我用的是虾壳煮的汤底
4.水开后下入拉面用筷子搅散
5.再次烧开后，加入番茄酱
6.水再次开后，放入火锅丸子，沸腾2-5分钟。再加入适量盐，把胡萝卜黄瓜放进去稍稍煮个1分钟即可
7.在碗里倒入一点香油，把面拉出来稍稍沥下水分，放入碗里拌匀。撒上香芹末，然后把锅里的配菜按照自己喜欢的顺序摆放，最后把汤底淋到碗里即可。再最后可以根据自己爱好放入一半煮好的鸡蛋就可以开吃了
这算是比较保留食物原味的。如果觉得比较清淡，可以根据自己口味加入火锅底料或者老干妈什么的~我做的是两人份的，配料用量什么的要根据自己的人数来订哈，你可以放得满满的，嘿嘿
