主料
虾仁 ：15-20个西红柿 ：2个
辅料
胡萝卜 ：1根洋葱 ：1个
香菇 ：2个
土豆 ：1个
具体步骤
1. 原材料洗净，削皮，虾剥出虾仁。最好挑选大点的虾哦。
2. 分别切丁块，尽量切小点
3. 锅中放油依次放入辅料炒出香味后起锅
4. 锅中再加点油放入西红柿丁炒成糊状。
5. 将之前炒好的辅料放入西红柿中加一碗水后放到汤锅里煮二十分钟后放虾仁，适量盐后煮5分钟就成。如果觉得酸可以加适量白糖。
6. 糖的量根据个人口味添加，起锅前加就可以了
土豆，胡萝卜尽量切小块点，更容易炖烂入味哦！
