西红柿又名番茄、洋柿子,栽培非常的广泛。它的果实营养特别丰富,含有丰富的胡萝卜素和番茄红素,不管是生吃还是熟吃,都深受大家喜爱。西红柿最简单的做法就是生食,生吃西红柿可以摄入较多的维生素C,健胃消食、清热解毒,有降血压之功效,接下来即介绍生食西红柿摆盘的简单做法。
主料
西红柿 :2个辅料
水果刀 :1浅口盘子 :1
具体步骤
1.用水果刀分瓣,像切西瓜一样,注意把外皮划破就好,然后慢慢扒开
2.再用水果刀分瓣,分里面的,这次用点力,然后掰开
3.摆盘
1、巧妙运用手工艺术,可以雕出不一样的造型,摆盘过程中小心使用刀具。