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主料
辅料
具体步骤
1.蕃茄切片放水中,将姜切成末放入。
2.大火烧开后加盐。
3.放入洗好的青菜。
4.将鸡蛋打散倒入锅中。
5.最后加入胡椒粉,鸡精,淋上香油。
烹饪技巧
蕃茄直接放清水中加热,或者也可将蕃茄用油炒一下再加水。
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