先把山楂和杨桃用鱼胶粉加水泡一会，做好放入冰箱冷藏，等冻了就可以了。夏天来一块水果冻消暑又清凉，比买来的还好吃，杨桃可以生津止渴，理气利尿。山楂开胃健脾，帮助消化，还可以减肥可以每天喝一杯山楂茶，还可以去斑但是脾胃虚弱，胃酸过多的人还是少吃点为好。
主料
杨桃 ：1个山楂罐头 ：1瓶
辅料
鱼胶粉 ：15g具体步骤
1.山楂罐头和杨桃
2.先将鱼胶粉里加入少量冷水，浸泡20分钟，之后隔水融化。 待凉后，倒入山楂罐头原汁，搅拌均匀。
3.杨桃切片排摆放模具中。
4.将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中。
5.把调好的山楂汁倒入模具,汁水要没过山楂. 放入冰箱冷藏至凝固.
6.凝固后,倒扣脱模.
鱼胶粉的用量根据山楂罐头的大小来调整，我这个事750g的
