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主料
辅料
具体步骤
1.生姜洗净去皮,不去皮,只要洗净就行
2.切成薄片
3.瓶子清洗干净,最好用开水煮一下
4.把姜片放进去
5.准备米醋
6.倒入米醋淹没姜,冰箱冷藏一周
烹饪技巧
据说用两年陈酿的米醋效果最好
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