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昨天去逛超市买来了一大袋西红柿,炎热的夏天最喜欢吃西红柿了,可以直接生吃,也可以做西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋面等等,今天我们就做一道西红柿炒葱头。西红柿中含有大量的维生素和番茄红素,经常吃能够抵抗紫外线,使我们不容易被晒黑。
主料
辅料
具体步骤
西红柿 洗净切块,大葱洗净切段。
锅中倒油,中火加热下大葱翻炒至断生,下西红柿翻炒,加少些生抽,翻炒均匀,加少许鸡精和盐,翻炒均匀后关火。
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