桂花蜂蜜山药是一道养生佳肴,山药的口感绵软中带着清脆,味道淡淡的。配合蜂蜜和桂花酱,使整道菜蕴含的花的清甜、蜜的甜蜜。桂花蜂蜜山药具有保持血管活力,对预防类风湿关节炎等疾病都有很好的帮助,同时它的脂肪含量低,对于美容养颜也很不错。
主料
山药 :200辅料
蜂蜜 :适量桂花酱 :适量
具体步骤
做一锅清水,水开后,将切好的山药放入锅中,水开后,煮大约1-2分钟;
准备一盆凉开水,将煮好的山药捞出,放入水中;
准备一个平底的盘子,将洗净的芹菜或者香菜叶子放在盘子的一段,起到装饰的作用;将山药捞出,码入盘中,再上药上淋2勺蜂蜜、2勺桂花酱。