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1、材料准备好。
2、将红萝卜切成丝,放入汤盆里,大蒜切碎,放入一旁备用。
3、将盐放入红萝卜丝里,用筷子搅拌均匀,放入一旁,腌制2到3分钟。
4、腌制2到3分钟后,放入蒜末、味精和少量的菜油(菜油要经过煎至过,熟的菜油)。
5、搅拌均匀就可以吃了,爽快、开胃的营养美食就好了。
这道凉拌“红萝卜丝”,适合开胃、配粥吃。
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