我们经常看见超市里，一罐罐的，下饭吃的罐头，口味更是不一样，各种味道都有，都是非常的好吃的，初中的时候我们就经常买来吃，因为午饭太难吃了，今天教大家做的就是美味的肉末香菇酱，这也是可以下饭吃的，自己做方便，干净，卫生，非常的不错哦。
主料
肉末 ：200香菇 ：200
青豆 ：100
黄豆酱 ：100
鸡蛋 ：4个
甜面酱 ：100
辅料
耗油 ：适量白糖 ：适量
具体步骤
把黄豆酱和甜面酱以及适量白糖和耗油拌均匀。
香菇切碎后干煸，去除大部分水汽，更有口感！
鸡蛋锅里炒熟打散。
猪肉末炒散待用。
锅中添加炒菜两倍的油，下入拌好的酱，小火十分钟，不停搅拌，然后加入鸡蛋，青豆，肉末和香菇，可添加适量番茄酱，再小火炒制五分钟，看到酱的颜色变得油亮，没有生酱的味道即可！
装入干净的瓶中保存！
