主料
紫甘蓝 ：半个辅料
红色小辣椒 ：适量麻椒 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
1. 把甘蓝洗干净沥干水备用
2. 锅里热油，别太热，按顺序放麻椒，辣椒，酱油1勺，甘蓝，盐，味精。千万别炒的时间太长，2分钟左右将调料和菜均匀了就好了。
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火爆紫甘蓝怎么做简单又美味
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