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主料
辅料
具体步骤
1. 温水和面,醒十五分钟
2. 韭菜空干切碎,放猪肉里搅拌,放入调料,盐最后放,防止出水
3. 面板上放干面,取一块醒好的面,均匀的沾上面粉,然后压扁,准备包馅
4. 包入馅
5. 包完馅,用手正反面反复拍压
6. 压成薄饼
7. 锅中放少量油,小火烙制
8. 大功告成了,皮薄馅大的蒙古馅饼,保证您吃了一次想下次哈哈
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