泡菜鲜鱼锅怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红萝卜 ：50公克
白萝卜 ：50公克
芹菜 ：3根
嫩豆腐 ：1块
韩国泡菜 ：100公克
鲜鱼肉片 ：300公克
鱼板 ：3片
丁香鱼高汤 ：2000㏄
姜泥 ：1茶匙
辣椒粉 ：1/4茶匙
麻油 ：1茶匙
酱油 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 红、白萝卜洗净沥干，去皮切片；芹菜洗净沥干切段；嫩豆腐、韩国泡菜切小块备用。

2. 取一锅，将作法1的所有材料放入锅内，再放入鲜鱼肉片、鱼板和丁香鱼高汤，以中大火煮沸。

3. 混合所有调味料，倒入作法2的锅中拌匀调味即可。