特色闽南炒面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

特色闽南炒面，是闽南的一道特色风味美食。将炒好的面条，加入海蛎、胡萝卜等进行搅拌，可以使海蛎中特有的海鲜味道侵入面条中。另外胡萝卜中还含有大量的维生素C，经常食用煮熟的胡萝卜可以起到促进骨骼发育的作用，真是营养又美味。

主料

油面 ：适量

辅料

胡萝卜 ：适量
海蛎 ：适量

具体步骤

瘦肉加生抽、盐和糖调味，加入地瓜粉。下锅炒熟

下油烧热，依次加入红萝卜、茭白笋和包菜炒七成熟

加入海蛎煎炒

面熟后加入鸡蛋和炒肉，出锅前撒葱花