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主料
辅料
具体步骤
1. 面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮。放入馅心
2. 均分五点向中心捏在一起,形成如图。
3. 把相邻的两边再相粘结。
4. 在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣。
5. 把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀,
6. 做好的蒸饺放入蒸笼里蒸熟,
7. 放入用酱汁画好图案的盘中
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